日曜日に、ご近所さんから「大漁」のご報告。
鹿島港の堤防から、陸釣りだったそうです。

我が家には29匹のお裾分け。

YouCubeで3枚おろしの仕方を見て、頑張りました＾＾

5時間近くかかりましたが、だいぶ上手におろせるようになったと思う！

そして、夜には鯵づくしの晩酌でした。
鯵のなめろう
鯵のからあげ
鯵の甘酢漬け

そして、骨も一夜干しして
翌日の晩酌に。。。
「骨せんべい」にしていただきました＾＾

ごちそうさまでした～

＠市之台の小川さん

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